Assortiments de 6 pots de miel contenant :
1 pot de miel de tilleul : Le tilleul fait partie de ces arbres qui offrent aux abeilles une excellente source pour produire le miel. Le tilleul fleurit en été, entre juin et juillet. Et si sa floraison est intense, elle est également de courte durée (juste quelques jours). Miel de couleur jaune clair ou foncé avec un goût typique et prononcé, légèrement fruité
1 pot de miel de thym : Le miel de thym est un miel de printemps, avec une floraison située en mai. Sa production est difficile, il est rare de réunir les conditions d'hygrométrie et de chaleur nécessaires à une forte miellée. Le thym a besoin de beaucoup d'eau et craint le froid. L'odeur du miel de thym est plutôt forte et persistante. Le goût en bouche est léger et rappelle celui de la plante de thym, riches nuances fruitées. Belle couleur ambrée.Origine Espagne.
1 pot de miel d'oranger : Miel très fruité. Très agréable au palais, il est très apprécié pour ses saveurs d'agrumes. Miel de couleur oranger qui rappelle le gout de la fleur d'oranger. Orignie Espagne.
1 pot de miel de lavande : Le miel de lavande trouve son origine en Provence, et plus particulièrement dans les Alpes de Haute Provence, le Vaucluse, la Drôme, le Var, et moins fréquemment au Gard et en Ardèche. La lavande est un arbrisseau vivace, rustique, à feuillage persistant, qui pousse sur le sol calcaire, dans des endroits ensoleillés. Elle fleurit entre la fin du printemps et le début de l’été. Son nectar sert à la production d’un miel de qualité, aromatique, très apprécié. De couleur jaune clair, il blanchit lors de la cristallisation, sa texture est fine et devient granuleuse suite à la cristallisation. Son goût est fruité et long en bouche.
1 pot de miel de fleurs : Le Miel de fleur est un miel de fleurs d'été récolté en Creuse. L'été est la saison idéale pour les abeilles qui trouvent une grande diversité de fleurs vives et lumineuses, baignées de soleil. La cristallisation de ce miel de fleurs varie donc suivant les années, en fonction des fleurs le composant. Miel à la robe dorée comme le soleil d'été. Ce miel présente une odeur légère et fruitée. Goût savoureux et fin aux notes aromatiques délicates de fleurs ensoleillées.
1 pot de miel de sapin : Le miel de sapin se récolte dans des régions bien précises. Originaire essentiellement des Vosges et du Jura, il se retrouve également en Auvergne et dans les Pyrénées. De couleur ambre brunâtre, ambre foncé, ce miel a un goût intense et doux, maltée, résineuse et moins sucrée que les autres miels.
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